Como parte del compromiso de Lidl de reducir el desperdicio de alimentos en un 25% en cada tienda para 2020, el supermercado de descuento anunció la instalación de cajas de frutas y verduras Too Good to Waste en sus 760 tiendas en Inglaterra, Escocia y Gales.
Las cajas por valor de £ 1.50 incluyen alrededor de 5 kg de frutas y verduras directamente de los estantes de las tiendas. A diferencia de las cajas Wonky Veg que se venden en otros supermercados, los empleados de Lidl recolectan estas cajas diariamente en la tienda, que contienen frutas y verduras ligeramente dañadas, descoloridas o estropeadas, pero aún utilizables.
Las cajas estarán disponibles desde el momento en que la tienda abra hasta el mediodía, después de lo cual las cajas de alimentos restantes se donarán a organizaciones benéficas como parte del programa Lidl's Feed it Back.![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/11500/image_yK6K0a0QasXLhthy5mE4s.jpg)
En agosto del año pasado, Lidl probó el circuito en varias áreas para averiguar si existe una demanda de este producto. El esquema se expandió gradualmente a 122 tiendas, como resultado se vendieron más de 50,000 cajas y se evitó la eliminación de 250 toneladas de productos alimenticios.
"La retroalimentación positiva que recibimos de los resultados de nuestro experimento fue increíble: de nuestros colegas que mostraron gran interés por él, y terminando con nuestros clientes que nos contactaron desde el principio, preguntándonos dónde podían obtener estas cajas". Dice Christian Hartnagel, CEO de Lidl GB.![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/11500/image_zdwu1svkPh8fH3cxgU13h1.jpg)