La investigación científica a largo plazo permitió obtener variedades de berenjenas e híbridos que son resistentes a un cambio brusco de temperatura, que no exige la composición del suelo. Con la implementación correcta de cada etapa del cultivo de este vegetal, puede obtener una buena cosecha. El artículo proporciona información completa sobre la variedad de berenjenas Black guapo, que ha demostrado ser excelente entre los entusiastas de la agricultura.

Berenjena historia guapo negro

El trabajo en el desarrollo de una nueva variedad se ha llevado a cabo desde mediados del siglo pasado, y en 2003 los obtentores de Agrofirm Search LLC (Rusia) completaron las pruebas. En 2006, la variedad Black Beauty se colocó en el Registro Estatal de Logros de Mejoramiento.

Sabes En Europa, la berenjena comenzó a consumirse como cultivo de hortalizas en el siglo XVIII. Anteriormente, la planta se usaba solo con fines decorativos y medicinales.

Descripción y características de la variedad.

La berenjena negra hermosa no es un híbrido (se encuentra en muchas fuentes), es una variedad no industrial de madurez a mediano plazo, destinada a crecer en campo abierto en granjas privadas, pero se puede cultivar en un invernadero. Inicialmente recomendado para el cultivo en el norte del Cáucaso y las regiones centrales de la Tierra Negra.Las plántulas se plantan en campo abierto (en regiones con un clima cálido estable, se permite la siembra por semillas): los arbustos crecen intensamente, mientras permanecen compactos (semi-propagación, altura de la planta de unos 70 cm).

Los tallos están pintados de color lila o azulado: depende de la acidez del suelo, las hojas son verdes, de tamaño mediano con bordes dentados. La variedad es a mitad de temporada, más cercana a la tardía, dependiendo de las condiciones climáticas. La productividad es de 5 a 9 kg por metro cuadrado.

Los frutos de la berenjena son de color púrpura oscuro, casi de color negro, en forma de pera, alargados, de unos 20 cm de largo. El vegetal pesa unos 150-200 g. El color de la pulpa es cremoso, las semillas son pequeñas. En las frutas no demasiado maduras, el amargor está completamente ausente.

Las frutas jóvenes tienen una textura delicada y densa de pulpa, una cáscara delgada. Se recomienda usarlos sin remojo adicional en agua salada y con un tratamiento térmico mínimo.

Reglas para cultivar plántulas y cuidarlas

La berenjena es un cultivo vegetal caprichoso. Una secuencia estricta de acciones y el cumplimiento de las recomendaciones en cada etapa del cultivo de este tipo de solanáceas garantizan una buena cosecha.

Preparando semillas para plántulas

Las semillas deben clasificarse y se realiza la desinfección preventiva. Es importante eliminar el riesgo de infección de las plantas con infecciones fúngicas y virales, cuyos agentes causales se pueden encontrar en la superficie de las semillas.

Importante! Las semillas compradas en tiendas especializadas y empaquetadas de conformidad con el control selectivo no necesitan desinfección adicional.

Para esto, el material se coloca en una solución saturada de permanganato de potasio y se incuba en él durante media hora, después de lo cual se lava con agua.Se recomienda además estimular la germinación. Para esto, la semilla se coloca en una solución de un estimulante natural, por ejemplo, humato de sodio (de acuerdo con las instrucciones de uso), o en una solución de ceniza de madera (2 cucharadas por 1 litro de agua caliente, infundida durante un día). Para estos fines, también se usa extracto acuoso de aloe (proporción 1:10).

Selección de capacidad

Las plántulas de berenjena tienen un sistema de raíces débil que se daña fácilmente durante el trasplante, por lo tanto, se recomienda plantar las semillas inmediatamente en recipientes separados, excluyendo la posterior cosecha.

Puede ser:

• macetas especiales para plántulas;
• macetas de turba;
• Grandes vasos desechables con orificios de drenaje en la parte inferior.

Preparación del suelo

El suelo destinado al cultivo de plántulas de berenjena no debe ser ácido, suelto, enriquecido con nutrientes y oligoelementos. Puede comprar imprimaciones especiales para verduras solanáceas en la tienda. Su ventaja indudable es una composición equilibrada, una garantía de la ausencia de patógenos, la presencia de fertilizantes.

Además, el suelo para plantar se prepara de forma independiente, cumpliendo las siguientes proporciones:

• 2 partes de estiércol o compost de humus;
• 1 parte de turba;
• 0,5 partes de aserrín podrido;
• 0,5 partes de arena gruesa (si es tierra arcillosa).

Puedes usar la tierra del jardín, donde antes había col o pepinos.

Sembrando semillas

1. No se recomienda sembrar semillas secas, ya que la germinación puede demorar hasta 25 días y el riesgo de germinación es muy alto. Las semillas se colocan en un paño húmedo, se envuelven con una envoltura de plástico para evitar que se sequen y se dejan durante 5 días en un lugar cálido hasta que aparezca un pequeño brote.
2. Después de la aparición de los brotes en un recipiente preparado con tierra (2 horas antes de plantar, la tierra se vierte con una solución débil y cálida de permanganato de potasio), se colocan 2-3 semillas a una distancia suficiente entre sí a una profundidad de 2 cm.
3. Después de plantar, las semillas se rocían con una fina capa de tierra suelta, ligeramente compactada. No se requiere riego.
4. Los vasos están cubiertos con una envoltura de plástico para que la temperatura dentro del invernadero no caiga por debajo de + 25 ° C.
5. En el proceso de formación y crecimiento de las plántulas, se cortan las plantas más débiles, deja una.

Importante! Está estrictamente prohibido colocar semillas en una batería de calentamiento abierta; de sobrecalentarse, se secarán y no germinarán.

Riego

1. Las plántulas de berenjena son muy exigentes con respecto al riego. Debe recordarse que la madera de los tallos de las plántulas es una consecuencia directa de la falta de humedad en el suelo, el rendimiento potencial se reducirá. El exceso de humedad contribuye a la aparición de enfermedades fúngicas, pudrición.
2. Las plantas de riego deben realizarse por la mañana (por la tarde, el crecimiento se activa), aproximadamente una vez cada 5 días. El agua para riego se utiliza a temperatura ambiente, filtrada, sin impurezas de cloro. En los primeros tres, para la aparición de brotes, no se recomienda regar.
3. Si las plántulas se encuentran en una habitación con baja humedad y alta temperatura, las plantas se riegan con mayor frecuencia (cada 3-4 días), después de lo cual aflojan el suelo con mucho cuidado, por temor a dañar las raíces.
4. Debido a la lenta formación del sistema radicular, el agua se aplica directamente debajo de la raíz.

Modo de temperatura

La berenjena es un cultivo vegetal amante del calor, especialmente sensible a los cambios de temperatura en la etapa de crecimiento. En consecuencia, es importante asegurarse de que durante el día en la habitación la temperatura no sea inferior a + 18 ° C, por la noche - + 16 ° C.

En los indicadores de temperatura indicados, el endurecimiento necesario de las plantas ocurre antes de plantar en campo abierto. Se considera que el rango de temperatura óptimo es de + 23 ° С a + 25 ° С.

Aderezo

La primera alimentación se lleva a cabo con fertilizantes minerales dos semanas después de trasplantar las plántulas en una maceta más espaciosa (después de la aparición de las dos primeras hojas verdaderas), como:

• "Kemira station wagon", "Solución", nitrofoska - 1 hora por 5 litros de agua;
• "Ideal" - 1 tapa por 1 litro de agua;
• "Efecto" - 1 hora por 1 litro de agua.

Los dos últimos fertilizantes incluyen sustancias húmicas de crecimiento.

El segundo apósito superior se lleva a cabo sin falta con el uso de fósforo y potasio.

Se recomienda preparar en casa una mezcla de los siguientes componentes:

• nitrato de amonio - 0.5 g;
• superfosfato - 1.5 g;
• sulfato de potasio - 1 g;
• agua - 1 litro.

Si es necesario, prepare una pequeña cantidad de fertilizantes orgánicos, como Biohumus, Biosad, una solución débil de excrementos de pájaros.La alimentación, como el riego, se lleva a cabo directamente debajo de la raíz de la planta. Evite el contacto con las hojas debido al riesgo de quemaduras.

Iluminación

Una deficiencia de luz diurna afecta negativamente a las plantas en crecimiento. Se estiran, el tallo se vuelve más delgado, las hojas se vuelven más pequeñas o dejan de crecer por completo, los brotes se forman tarde. Para evitar las consecuencias negativas anteriores, las macetas se colocan en el alféizar de la ventana para una iluminación máxima.

Además de la luz natural, es necesario cuidar las fuentes de iluminación adicionales, ya que para el desarrollo completo de las plántulas de berenjena se necesitan 14 horas de luz al día. Pueden ser lámparas fluorescentes, phytolamps (lámparas de diodo), lámparas de sodio.

Reglas para plantar plántulas

El trasplante es un procedimiento doloroso para las plantas, especialmente desde el hogar a campo abierto.

Importante! Si el clima es soleado, es mejor trasplantar las plántulas por la tarde, con las nubladas por la mañana.

Para minimizar las posibles consecuencias negativas de un trasplante, se deben seguir ciertas reglas:

1. Unos días antes de la fecha prevista de trasplante, las plántulas dejan de regarse, y una hora antes de plantar en campo abierto, se derraman abundantemente con agua para que la masa de tierra no se desmorone cuando se retira de la capacidad de siembra. Las plantas en macetas de turba se bajan al agujero preparado en la cresta sin ser retiradas del tanque.
2. La planta debe retirarse del recipiente de plástico suavemente, sosteniendo el tallo de la planta entre los dedos índice y medio, con la segunda mano debe girar el recipiente, mientras tira del recipiente hacia usted. Después de extraer las plántulas, sosteniendo un trozo de tierra, coloque rápidamente la planta en un agujero muy húmedo en el jardín.
3. El término para plantar en campo abierto para la berenjena Black Prince es desde principios hasta mediados de junio.

Características de cuidado

Las reglas básicas para el cuidado de las variedades de berenjenas de Black Beauty prácticamente no difieren de las reglas generales de la tecnología agrícola de la cultura vegetal mencionada.

Sin embargo, algunas características de la variedad deben tenerse en cuenta:

1. Cuando las plántulas se colocan en campo abierto, se recomienda cubrirlas con película durante una o dos semanas, ya que una fuerte caída de la temperatura es perjudicial para las plántulas frágiles. La cultura es extremadamente exigente con la luz, por lo que el material de cobertura no se usa durante el día.
2. Después del trasplante, es aconsejable no regar las plantas durante un par de semanas, sino rociarlas cuidadosamente, ocasionalmente agregando urea al agua.
3. Después de que las plántulas se fortalecen, el riego se realiza regularmente, debajo de la raíz, con agua a una temperatura de + 25 ° C, evitando la sobrehumectación del suelo. El agua fría ralentiza el crecimiento de las plantas. Después de que se forma la fruta, puede regar los arbustos desde arriba (con una regadera manual).
4. El guapo hombre negro es una planta alta, por lo que debe pellizcar la parte superior del arbusto cuando la altura del tallo alcanza unos 20 cm (máximo - 35 cm). Sin falta, las hojas y los procesos laterales se eliminan antes de la primera rama. Esto es necesario para la formación de una planta poderosa y frutos completos.

La fertilización de las verduras se lleva a cabo tres veces por temporada con fertilizantes minerales y orgánicos (una solución de estiércol o excrementos de aves):

• los primeros 10 días después del trasplante de plántulas en campo abierto;
• el segundo, incluso 10 días después de la primera alimentación;
• el tercero, al comienzo de la fructificación activa.

El desmalezado y el aporque regularmente son necesarios para la formación de raíces subordinadas desarrolladas.

Tratamiento de enfermedades y plagas

El procesamiento con compuestos químicos se lleva a cabo exclusivamente antes de la floración de las plantas y la lucha contra las enfermedades y plagas de las plantas implica el procesamiento de hojas, tallos y tierra de crecimiento.

Las drogas se dividen en tres grupos principales:

1. Productos quimicos Dan un resultado rápido, pero son tóxicos. Tienen la capacidad de acumularse en las frutas, afectar negativamente la salud de las personas.
2. Preparaciones bioquímicas - No afectan negativamente a la salud humana, son inofensivos para las plantas, animales, insectos. Sin embargo, requieren un uso regular constante: un solo uso es ineficaz.
3. Remedios populares - Decocciones, infusiones de hierbas y plantas con un efecto perjudicial para enfermedades y plagas.

Berenjena Un hombre negro guapo es menos susceptible a las enfermedades en comparación con otras variedades, lo principal es adherirse al cultivo adecuado de las plantas, por lo que no hay requisitos previos para las enfermedades. Es importante no permitir que la masa verde se espese, observar el régimen de riego e iluminación, desmalezar, aflojar y talar regularmente las plantas.

Muy a menudo, la variedad es susceptible a la enfermedad de la pierna negra, en la lucha contra la cual el blanqueador ayuda.

Pero las plagas, el escarabajo de la patata de Colorado, las babosas y el oso, son una seria amenaza para el guapo negro. El escarabajo de la patata de Colorado se recoge a mano, dos veces al día: por la mañana y por la noche, arbustos salpicados de ceniza de madera. Las especias con un olor penetrante alivian las babosas: debes tratar las plantas con un fino polvo de mostaza o pimienta negra.

Las trampas ayudan a luchar contra un oso: una botella con un cuello estrecho se entierra en el suelo y se vierte una pequeña cantidad de cerveza en ellas. El olor de una bebida de lúpulo atrae al oso, cae en la trampa y no puede salir de ella. Las plantas de plagas con olores picantes picantes: ajenjo, tiradores de ajo, caléndula, tagetis (caléndulas) repelen bien las plagas.

Cosecha y cosecha

1. Se recomienda recolectar fruta de berenjena al alcanzar un tamaño que coincida con la variedad. Para el negro guapo, esto es de 20 cm. La verdura debe ser elástica cuando se presiona, con una cáscara lisa y brillante de color casi negro.
2. La cosecha se realiza en clima seco, en la mañana. No se recomienda lavar las frutas antes de guardarlas.
3. Berenjena Negro guapo, cultivado sin perturbar las técnicas de la tecnología agrícola, tiene una cáscara delgada, pulpa delicada de grano fino, el amargor está ausente. En la cocina, se usan sin procesamiento adicional (remojo, congelación), lo que aumenta el sabor y el valor nutricional.

Importante! El tratamiento térmico no destruye los nutrientes de la berenjena, a diferencia de la mayoría de las verduras, por lo que es tan valioso en la nutrición dietética.

Berenjena Negro guapo: exigente cuidado y necesita atención constante del jardinero, sin embargo, todos los esfuerzos serán recompensados ​​cuando aparezcan frutos brillantes de color púrpura oscuro en los arbustos.