En casi todos los jardines puedes encontrar arbustos de frambuesa. Con el cuidado adecuado, pueden producir una cantidad fenomenal de bayas que son igualmente adecuadas tanto para forma fresca o congelada, para hacer vino o licor, y para usar como mermelada o mermelada.
Historial de selección
Las frambuesas Cascade Delight fueron criadas por criadores en el West Washington Research Center. La variedad se obtuvo a fines del siglo XX debido a la hibridación de Chilliwack y WSU-994.
Descripción y características de la variedad.
Una popular variedad fructífera de verano de alto rendimiento (junio-julio). La planta tiene un poderoso sistema de raíces, forma una gran cantidad de ovarios. Arbusto capaz de crecer hasta 3 m.
Gracias a los brotes dispuestos verticalmente, es bastante compacto. En tallos largos hay pequeñas espigas ubicadas lejos una de la otra. Las bayas son muy grandes (peso 0.06-0.07 kg), alargadas, cónicas, brillantes y muy fuertes.
Tienen excelente sabor y aroma. La variedad ha demostrado una buena resistencia a la pudrición de la raíz. La delicia en cascada es adecuada para la recolección manual, pero no para la limpieza de la máquina.Sabes En los años 50 del siglo XX, el tren Raspberry Express corría de Escocia a Londres, transportando las mejores frambuesas de un país a otro.
Ventajas y desventajas.
Esta variedad de frambuesa ha sido plantada por jardineros de todo el mundo debido a muchas críticas positivas.
- Las ventajas incluyen:
- alta productividad;
- pulpa de alta densidad;
- gran tamaño de bayas;
- larga vida útil fresca y buena transportabilidad;
- resistencia significativa a la enfermedad;
- excelente sabor y agradable aroma;
- proceso de cosecha fácil;
- separación, seco durante la cosecha, bayas maduras;
- universalidad del uso del cultivo cultivado;
- La posibilidad de crecer a escala industrial.
Hay inconvenientes, pero con el cuidado adecuado, se puede minimizar su número.
- Estos incluyen:
- desarrollo desigual del arbusto;
- necesidad de poda regular;
- exigencia a la maquinaria agrícola;
- exigencia al suelo;
- riego regular obligatorio, poda, adelgazamiento;
- coloración desigual de las bayas, por un lado emerge un tono blanquecino;
- con el tiempo, una disminución en el tamaño de las bayas;
- la posibilidad de daños por podredumbre gris;
- susceptibilidad a los pulgones de frambuesa.
Resistencia a la sequía, resistencia a las heladas
Cascada delta resistente a la sequía, pero vale la pena señalar que con calor extremo y riego insuficiente, las bayas pueden "hornearse" al sol y volverse suaves.
Buena resistencia a las heladassin embargo, si hay poca nieve en el invierno, las ramas pueden congelarse y recuperarse en la primavera durante mucho tiempo, por lo que es mejor hacer un refugio para los arbustos.
Productividad y fructificación
Variedades de alto rendimiento: casi la principal ventaja. Con un cuidado competente y cuidadoso de 1 arbusto, puede recolectar hasta 5 kg de bayas. Pero, para recolectar ese cultivo, debes trabajar duro en la frambuesa.
En promedio, a escala industrial, recolectan de 3 a 4 kg de bayas de 1 arbusto.
La fructificación, dependiendo de las condiciones climáticas, puede comenzar en la última década de junio o en la primera década de julio, y finalizar en agosto o, en algunas áreas, incluso a principios de septiembre.
Características de aterrizaje
Las frambuesas son fáciles de cultivar, pero necesitan buenas condiciones: suelo rico, bien drenado, que retendrá la humedad en climas secos con un pH de 5.5 a 6.5. Ella necesita mucho sol e, idealmente, protegerse de un fuerte viento. La baya no tolera los humedales.
Si el suelo es ácido, arcilloso o franco, entonces los arbustos de frambuesa se desarrollarán mal y esto no afectará los rendimientos de los cultivos. El encalado obligatorio está sujeto a suelos ácidos.En otoño, debe comenzar a preparar el suelo para plantar: eliminar las malas hierbas, cavar, fertilizar. Composición del fertilizante: se deben agregar 10 kg de humus o compost podrido debajo de 1 frambuesa.
Agregar una capa de compost orgánico a fines del otoño es un gran incentivo para el desarrollo futuro de las plantas.
El momento
Desde la segunda mitad de abril hasta mediados de mayo se pueden plantar arbustos de frambuesa. Este proceso se inicia mejor antes de que se abran los brotes. El suelo debe tener tiempo para calentarse a la profundidad del hoyo de plantación.
Elegir el lugar correcto
La planta crece mejor en un lugar soleado, protegido del viento. Los arbustos crecerán mal cerca de las cercas, esto se debe a la falta de luz solar.
Importante! Al plantar frambuesas, elija un lugar para que después del almuerzo la mayor cantidad de luz solar caiga sobre los arbustos.
También debe seleccionar dicho terreno para plantar Cascade Delight, de modo que si hay varios arbustos, se mantenga una distancia de 1.7-2.5 m entre las filas.
Los tomates, las fresas y las papas tienen enfermedades similares con las frambuesas, por lo que no vale la pena plantar plántulas Cascade Delight en el lugar donde crecieron estos cultivos.
Selección y preparación de material de plantación.
Es mejor comprar plántulas en tiendas especializadas o viveros. El sistema de raíces de una planta anual debe estar sano, sin pudrirse, bien desarrollado.Si la planta se va a transportar o plantar no inmediatamente después de la compra, entonces las raíces deberán humedecerse bien, envolverse con un paño y envolverse en una película, es decir. ni siquiera se debe permitir el menor secado de las raíces.
Algoritmo de aterrizaje
En el suelo enriquecido en otoño, con la llegada de la primavera, puede comenzar a plantar plántulas de frambuesa.
Entre los arbustos de frambuesa al plantar debe haber una distancia de aproximadamente medio metro. Es preferible organizar las plántulas en un patrón de tablero de ajedrez.
Existe la opción de un aterrizaje de cinta (trinchera) con soporte obligatorio (un proceso laborioso, adecuado para el cultivo a gran escala). Implica que las plantas se plantan en 1 línea continua con una distancia de 20-30 cm en posición vertical.
Las raíces de las plántulas deben estar bien extendidas. La distancia entre las zanjas debe estar dentro de un metro y medio y una profundidad de hasta 40 cm. Todos los brotes en exceso deben recortarse. Solo deben dejarse aquellos que necesitan estar atados a un cable.Esta liga protegerá a la planta joven de ser rota por ráfagas de viento. La primera fila está atada desde el suelo a 30–35 cm, y la segunda fila es de 1 m. Después de plantar, el suelo debe ser ligeramente apisonado. El cuello de la raíz no se puede profundizar demasiado, ni puede sobresalir del suelo. Luego debe regar las plántulas (se gastan 5 l de agua en cada arbusto).
Sabes ¡A diferencia de muchas otras frutas, las frambuesas inmaduras no maduran después de la cosecha!
Cuidado
Cuando se plantan las frambuesas, desde los primeros días debe controlar el riego. El riego debe ser oportuno y abundante. Método de riego: aspersión o riego en surcos. Si deja la planta durante mucho tiempo sin regar, entonces la baya comenzará a desvanecerse, aparecerá un sabor agrio.
Un requisito previo para el desarrollo completo de las plántulas es el acolchado del suelo. Úselo para esto: paja, turba seca, humus u otros compuestos orgánicos.En el primer año después de la siembra, la fertilización no es necesaria solo si las plántulas se plantaron en suelo fértil. Más tarde, puede fertilizar la planta con fertilizantes de fósforo y potasa.
El desmalezado, la poda de los brotes secos, las medidas preventivas contra las enfermedades deben llevarse a cabo de manera oportuna.
Cosecha y almacenamiento
La variedad Cascade Delight se cosecha manualmente en climas secos a medida que maduran las bayas. Las frutas pueden colgarse de las ramas durante mucho tiempo (hasta 7 días) sin caerse. En la separación permanecen secos. Necesitas poner la cosecha en un recipiente seco. Los alimentos demasiado maduros se deben plegar por separado.Las frambuesas se almacenan de diferentes maneras:
- Las frambuesas frescas tienen una vida útil corta de solo 2 a 4 días. Lo pusieron en el refrigerador, lejos del congelador. Además, no coloque recipientes con bayas cerca de productos que tengan un olor fuerte.
- Fresco, rallado con azúcar, en una proporción de 1/1, almacenado en el refrigerador bajo una cubierta de nylon.
- En estado congelado.
- En forma seca
- En conservación: compotas, mermeladas, mermeladas.
Preparaciones de invierno
Los brotes bienales después de la cosecha requieren poda. Es necesario eliminar los brotes dañados y secos. Para el invierno, generalmente quedan 5-7 crecimientos, en los que las partes superiores deben cortarse a 20-30 cm, las hojas también deben eliminarse sin dañar los riñones.Los arbustos a veces no se protegen en absoluto, solo la capa de nieve sirve como refugio, mientras que los brotes se doblan al suelo y reforzado con grapas de madera o metal.La turba, el aserrín de coníferas o el follaje podrido también pueden servir como material de cobertura. El período ideal para proteger las frambuesas es entre el final de la caída de las hojas y el inicio de las heladas.
Importante! Si no ha utilizado un material de cobertura para las frambuesas, debe asegurarse de que no se forme una corteza sólida de nieve en la nieve. Debe eliminarse de inmediato cuando aparezca, de lo contrario, la falta de aire puede provocar la muerte de la planta.
Métodos de cría
Hay varias formas de propagar la variedad de frambuesa Cascade Delight.
- Hijos lignificados. Deben desenterrarse en octubre, con la preservación de las raíces hasta 15 cm.
- Raíz de descendencia verde. Deben estar sanos, sin daños. El tiempo de reproducción es primavera.
- Esquejes de raíz con 2 yemas, cada tallo de hasta 10 cm de largo Tiempo de cría - primavera, otoño.
- Dividiendo el arbusto.
Enfermedades y plagas
Los jardineros adoran esta variedad porque la planta no se ve afectada por la pudrición de la raíz.
Sin embargo, vale la pena señalar que hay algunas enfermedades y plagas que vale la pena temer.
- Virus: El mosaico y la "escoba de bruja" a menudo golpean arbustos en frambuesas. Llevan un retraso de crecimiento (enanismo) en una planta, daño de las hojas en forma de mosaico. La única forma comprobada de deshacerse de ellos es desarraigar los arbustos afectados. Comprar plántulas de proveedores confiables y equipos de siembra desinfectados es la prevención de virus más confiable.
- Plagas: pulgones, mosca de la frambuesa, mosquito, escarabajo de la frambuesa. Se permite la pulverización preventiva después de la floración y la cosecha solo con productos probados comprados en tiendas especializadas.
Esto no quiere decir que la variedad Cascade sea fácil de mantener. Para cultivar una cosecha de frambuesa decente, debes ser paciente y cumplir con todas las condiciones para el cuidado. Pero por el bien de obtener bayas grandes y dulces, todavía vale la pena tratar de cultivarlas.