El mijo es una de las culturas antiguas más útiles y nutritivas. El color de los cereales puede ser diferente: gris, rojo, blanco, sin embargo, el mijo a menudo se llama el "cereal dorado" debido a su tono amarillo más popular. Tiene muchos beneficios para la salud, incluidos los riñones. El artículo discutirá las características beneficiosas de la cultura, su uso en cistitis, pielonefritis y otras enfermedades.

La composición del mijo.

Al elegir el mijo, un criterio importante es su color. La papilla más deliciosa se obtiene de los cereales amarillos. Los granos oscuros indican que la papilla resultará friable. Es importante prestar atención a la vida útil del producto. A diferencia de otros cereales, el mijo no se almacena por mucho tiempo. Si los granos están húmedos, tendrán un sabor amargo. Puedes deshacerte de él friéndolos en una sartén seca o hirviendo con agua hirviendo.

Los granos están compuestos de muchos componentes útiles. Contiene 70% de almidón, proteínas y aminoácidos valiosos. Los granos están saturados de fibra y grasas. El contenido de azúcar en los cereales es muy bajo. El producto es rico en vitaminas esenciales para el cuerpo (PP, B1, B2) y minerales. El crup tiene una cantidad récord de magnesio y molibdeno, en comparación con otros cultivos. Tiene significativamente más proteína que la cebada.

Importante! El contenido calórico del mijo es de 378 kcal por 100 g.

Contiene tales aminoácidos que afectan positivamente la condición de los riñones:

• lisina;
• leucina
• valina

El crup contiene potasio, yodo, bromo y ácido fólico.

Tiene un efecto positivo en el cuerpo humano, es beneficioso para los sistemas digestivo, cardiovascular y urinario. Es recomendable utilizar platos de mijo para personas que padecen diabetes mellitus, enfermedades renales y hepáticas.

Propiedades terapéuticas para el sistema urinario.

Además del efecto de fortalecimiento general en el cuerpo, el mijo puede tener un efecto terapéutico en el sistema urinario. Le permite limpiar el cuerpo de toxinas y toxinas. Al mismo tiempo, la inclusión regular de platos de cereales en la dieta ayuda a los riñones a hacer frente a la eliminación de arena y piedras pequeñas. La rica composición de los cereales tiene una propiedad antibacteriana y de limpieza, efectiva en la cistitis y otras inflamaciones del sistema genitourinario.

Contraindicaciones y posibles daños.

• Las contraindicaciones para el uso de platos de mijo incluyen:
• Reacciones alérgicas, intolerancia individual.
• Embarazo
• Enfermedad de la tiroides.
• Enfermedades graves del sistema digestivo (gastritis, úlcera).

Sabes La papilla de mijo es rica en vitaminas PP y B1, que hacen que el cabello sea saludable, le dan fuerza y ​​brillo.

El mijo es un producto rico en calorías y contiene una gran cantidad de grasa (2-3,6%), por lo que su consumo debe ser moderado. El abuso de dichos productos puede provocar un mal funcionamiento en los procesos metabólicos y la aparición de un exceso de peso.

Recetas de mijo para el tratamiento renal

El mijo para el tratamiento de los riñones se usa en diferentes formas: caldo, infusión, diversos platos. Popular es la infusión, que es fácil de preparar y no requiere tratamiento térmico. Para prepararlo, debe enjuagar 100 g de cereal y luego verterlo con agua en una proporción de 1: 2. Insistir durante al menos 10 horas a temperatura ambiente. Después de la infusión, pase el líquido resultante a través del filtro. Los granos usados ​​se pueden rellenar con agua de infusión. Se recomienda que el líquido resultante tome 50 ml antes de las comidas durante todo el día. El curso de dicho tratamiento no debe exceder una semana.

Para preparar una decocción, debe enjuagar medio vaso de cereal. Vierta los granos en la sartén y vierta 1 litro de agua, hierva durante 7 minutos. Después de lo cual, drene el agua y déjelo reposar durante un par de horas en un lugar cálido. El caldo se puede beber, independientemente de la ingesta de alimentos.

La papilla de mijo tiene un buen efecto no solo en los riñones, sino que también estabiliza la presión. Para preparar los granos, vierta agua con anticipación y espere hasta que los brotes comiencen a salir de ellos, después de lo cual deben secarse. Cocine hasta que esté cocido sin agregar sal y azúcar a fuego lento. Para obtener el mejor efecto curativo, puede diversificar el plato con arándanos o grosellas.

Es posible cocinar cereales saludables sin germinar granos. Para cocinarlo, debe tomar 1 taza de cereal, 2 tazas de agua y leche, sal, azúcar y mantequilla. Clasifique los cereales y enjuague, cocine a fuego medio en agua. Después de quitar la espuma, espere hasta que la mayor parte de la humedad se haya evaporado casi por completo y vierta la leche. Cocine hasta que esté cocido, revolviendo continuamente. Agregue los ingredientes restantes según sea necesario.

Limpieza de cálculos renales

Para deshacerse de los cálculos renales, debe preparar una infusión de mijo. Para cocinar, debe tomar 1 taza de cereal, verter 3 litros de agua hirviendo. Esto se hace mejor en un banco. Debe estar bien tapado y cubierto con una manta durante 2 horas. La infusión se puede beber sin restricciones. Los granos elaborados se pueden reutilizar hasta que el sabor del líquido se vuelva menos pronunciado. Además de limpiar los riñones de piedras, arena y moco, el medicamento combate eficazmente la cistitis.

Importante! Antes de tomar mijo para el tratamiento en el hogar, debe consultar a un médico.

Con cistitis

El mijo con cistitis es particularmente efectivo en las primeras etapas de la enfermedad. En presencia de complicaciones, es necesario el uso adicional de medicamentos antibacterianos. Para tratar la cistitis en el hogar, debe enjuagar 50 g de cereal y verterlo con 1 litro de agua hervida. Tapar con corcho, envolver y dejar reposar durante 3 horas. Después de drenar el agua y pasar por el filtro. Para usar poco antes de la recepción, escriba una dosis de no más de 45 ml para 1 recepción.

Con pielonefritis

Con la pielonefritis, la medicina casera más efectiva es el mijo. Para prepararlo, debe seleccionar un puñado de granos, verterlos con agua tibia y esperar a que aparezcan los brotes. Después de esto, los brotes deben secarse y molirse en un molinillo de café. El polvo resultante debe tomarse 3 veces al día durante 10 g 30 minutos antes de las comidas.

Dificultad para orinar

Con dificultad para orinar, el caldo de mijo ayuda bien. Para cocinarlo, debe tomar ½ taza de cereales limpios y hervir durante 10 minutos en 1 litro de agua. Después de infundir el remedio durante 3 horas, se puede beber sin restricciones. Un beneficio adicional para la salud de la vejiga será el uso paralelo de otros platos de cereales.

Uso preventivo

Hay muchas recetas basadas en este grano para el tratamiento de enfermedades. Además del tratamiento, el producto es excelente para prevenir la cistitis, prevenir la aparición de cálculos renales y retrasar la salida de orina. Con fines preventivos, será suficiente introducir platos de mijo en su dieta.

Sabes De los granos de mijo hervidos aprendimos a hacer una bebida llamada tongba. Esta bebida se considera uno de los aspectos más destacados de la montaña de Nepal.

Muy a menudo, los cereales se incluyen en el menú. Son nutritivos y excelentes para el desayuno. Para diversificar las recetas diarias del "cereal dorado", puede agregarles miel, varias frutas y nueces. Los nutricionistas recomiendan un plato con productos lácteos y calabaza.

Los productos que contienen mijo se consideran parte integral de una dieta saludable. Proporcionan al cuerpo energía y elementos beneficiosos. Las infusiones y decocciones en este crup son beneficiosas: ayudan a prevenir y curar enfermedades del sistema urinario. Antes de usar medicamentos caseros, debe prestar atención a la presencia de contraindicaciones.