Los criadores canadienses deleitaron a los amantes de los vegetales con una sorpresa inusual: los pimientos premium con aroma a café ingresan al mercado local. Los científicos posicionan el color de un vegetal único como el chocolate.

Una verdura milagrosa nació en el laboratorio “Zing! Alimentos Saludables ". Y llamaron a la variedad inusual "pimiento de chocolate". Además, los criadores enfatizaron de inmediato: este tipo de pimiento debe atribuirse a los productos alimenticios del nicho gastronómico premium.

"Debe admitir que ese producto no se puede encontrar todos los días en los puestos del mercado en las hileras de verduras", dice Joe Knyazev, gerente superior de Zing. Alimentos Saludables ". - Esta pimienta es fragante, se distingue por un sabor exquisito inusual. Y la carne no se puede comparar con la pimienta ordinaria. El pimiento de chocolate es aún más dulce y crujiente que un simple pimiento, al que todos estamos acostumbrados. En primer lugar, nuestra nueva variedad de pimienta está dirigida a los cazadores aventureros por sus gustos y combinaciones exquisitas. Este es un producto para los amantes de la comida a quienes les gusta sorprenderse y sorprender ”.

Sin embargo, a pesar de las características externas y de sabor, la composición de vitaminas de la nueva pimienta es exactamente la misma que la de su "hermano" búlgaro. En ambas variedades, la vitamina C y la vitamina P están presentes en volúmenes casi iguales.