Cebolla-batun es un cultivo vegetal común, que, debido a su modestia, crecimiento rápido y un sabor más delicado de verduras que las cebollas de nabo, se ha convertido en un favorito entre los jardineros. Este artículo contiene información sobre la descripción y los matices de la tecnología agrícola útil para las plantas picantes.

Características de la planta

Cebolla-batun, o duodeno, Vali, tártaro - una planta perteneciente a la familia de las azucenas. En apariencia, en las camas, prácticamente no difiere de las cebollas, cebollas "ordinarias". En origen, puede rastrear los orígenes japoneses, chinos, así como inicialmente generalizados en Siberia y los Urales.

Característica de cebolla:

1. Una característica distintiva son las hojas huecas anchas y carnosas en el interior, que alcanzan una altura de hasta 1 m, y en condiciones de crecimiento favorables, incluso más.
2. El bulbo no está desarrollado, y es un pequeño engrosamiento, por lo que se llama falso, y el cultivo de cebolla en sí se cultiva exclusivamente para la pluma verde.
3. La inflorescencia tártara es una gran cantidad de pequeñas flores recogidas en una bola de paraguas.
4. La planta no tiene pretensiones de mantenimiento, es resistente a la sequía y a las heladas, lo que le permite obtener brotes de vitaminas a principios de la primavera cuando la nieve cubre la cresta. Tiene una rica composición de vitaminas y minerales, lo cual es importante cuando se usa un vegetal a principios de la primavera. Y el contenido de ácido ascórbico en los tallos de la barra es dos veces mayor que en los verdes.

Sabes Las cebollas regulan perfectamente el metabolismo de los lípidos en el cuerpo (tiende a "quemar" la grasa). Por lo tanto, hay una dieta en la que se usa sopa de cebolla como componente principal.

Tipos de cebolla

La cebolla de campana en la clasificación botánica se refiere a las plantas perennes. Sin embargo, se puede usar como planta anual, es decir, Al alcanzar la madurez comercial, la planta se extrae completamente (con el sistema de raíces) del suelo.

Un año de edad

Con este método de cultivo del tártaro después de la cosecha, tiene la apariencia más atractiva, un período de almacenamiento prolongado, la masa verde tiene una estructura delicada, no fibrosa, con un alto contenido de nutrientes.

Al cultivar una planta anual, el tiempo de siembra en campo abierto ocurre a principios de la primavera (la cosecha ocurre en los meses de verano) o en verano (en el mes de julio). En este último caso, el vegetal se cosecha en otoño o en el próximo período de primavera.

Importante! Cuando sea necesario plantar semillas "en invierno", el suelo debe estar frío, pero no congelado. De lo contrario, se producirá la germinación y los brotes sensibles morirán.

Las plantas se desenterran con pseudobulbo, que se puede comer.

Perenne

Los jardineros, por regla general, cultivan esta variedad de cebollas durante varios años, ya que puede crecer en un lugar por hasta siete años, aunque los agrónomos aconsejan un período de no más de 4 años. Con este método de cultivo, la siembra de semillas debe ser de mayo a julio. La siembra de cebollas en verano le permitirá evitar disparar, a diferencia de la primavera, que se caracteriza por la abundante formación de pedúnculos. Esta desventaja se compensa con el hecho de que la primera cosecha está garantizada por año de siembra.

A veces puede encontrar información sobre la siembra a corto plazo, para obtener vegetación especialmente temprana. En tales fechas de siembra, se recomienda cubrir las crestas con ramas de abeto conífero para evitar la congelación con una capa de nieve insuficiente.

Características de plantar cebolla

Detengámonos en los matices de plantar cebollas galesas:

1. La variedad no exige condiciones de temperatura, por lo que puede plantar en lugares con sombra parcial, pero "caprichosa" en relación con la composición del suelo. Para el crecimiento completo y el aumento de la masa verde jugosa, la tierra debe ser fértil, constantemente humedecida con un nivel neutral de acidez. En turba y suelos arenosos, las cebollas se disparan rápidamente. Será correcto elegir suelos francos o francos arenosos para plantar una barra. No debe permitirse el estancamiento del agua.
2. Antes de plantar cebollas, el área sembrada se alimenta con humus (compost) y fertilizante mineral complejo.
3. Los cultivos precursores en el sitio de crecimiento potencial son las legumbres, los tomates, el repollo y varios tipos de abono verde. Después de pepinos, zanahorias, ajo y otras variedades de cebollas, no es deseable sembrar cebollas de edredón.

Sabes Desafortunadamente, durante el tratamiento térmico no solo desaparece el sabor amargo, sino también muchas de las propiedades beneficiosas de las cebollas, y una persona recibe solo una pequeña fracción de vitaminas y minerales.

Caer

Un período de otoño adecuado para plantar un batun es octubre-noviembre. En la cresta preparada, se hacen surcos de 2-3 cm de profundidad, en los que las semillas de cebolla se colocan densamente. La distancia entre las hileras debe dejarse en unos 20 cm. Luego, se lleva a cabo el procedimiento para cubrir la cresta con turba durante el invierno.

A principios de la primavera, la siembra se cubre con una película para acelerar la germinación de las semillas, después de lo cual las plántulas se diluyen.

Vea las características del cultivo de otros tipos y variedades de cebollas:

En la primavera

En el período de primavera, marzo-abril, también se siembran semillas de cebolla, el método principal de propagación de plantas, pero el método más confiable es el método de plántulas, en el que las plántulas cultivadas en condiciones ambientales se transfieren a campo abierto a mediados de junio. En el mismo período, es posible multiplicar una planta perenne y poderosa dividiendo el arbusto y plantando las plantas resultantes en un suelo preparado, que excavan cuidadosamente y dividen el sistema de raíces con el método más suave. Antes del aterrizaje posterior, las raíces se acortan ligeramente.

Video: siembra de cebolleta

Cuidado de la planta

El bastón de cebolla no es pretencioso al salir:

1. Afloje el suelo alrededor de las plántulas., especialmente en el primer año después de la siembra, a menudo es necesario, después de la lluvia o el riego intenso. Simultáneamente con el procedimiento de cultivo, se eliminan las malas hierbas que causan el estancamiento del agua en el suelo, lo que provoca enfermedades y la descomposición de la parte subterránea de la planta.
2. Riego regular, en el que la cresta se humedece a 20 cm de profundidad, permitirá que las plantas crezcan plumas jugosas y brillantes. Por lo tanto, en un período seco y caluroso, el riego se realiza cada dos días, debajo de la raíz de la planta, con agua fría. Con precipitación regular, la frecuencia disminuye.
3. La alimentación debe hacerse con cuidado., dado que la planta tiene la capacidad de acumular compuestos de nitrato, por lo tanto, los excrementos de mullein o aves contribuyen una vez en una proporción de aproximadamente 1:15. Si el suelo es fértil, entonces es suficiente aplicar cenizas debajo de la planta, lo cual es un excelente profiláctico contra enfermedades y plagas.
4. Con un cuidado razonable, esta variedad de cebolla rara vez se expone a enfermedades y plagas.. Sin embargo, al detectar una mosca de la cebolla, un pedernal y un gorgojo, el tratamiento debe llevarse a cabo con Karbofos y Fufanon, después de lo cual es imposible comer cebollas durante un cierto período de tiempo. Las enfermedades fúngicas (peronosporosis, mildiu) requieren tratamiento con sulfato de cobre o "HOM", que se lleva a cabo tres veces en una década. Recomiendan el uso de remedios caseros para la protección y la profilaxis, ya que no son tóxicos. Para procesar la pluma, se utiliza una solución de polvo de mostaza, que repele perfectamente las llamas, una solución de sal fuerte como líquido de pulverización ayudará en la lucha contra las moscas de la cebolla. Las cenizas y el polvo de tabaco también son efectivos para combatir insectos dañinos.

Importante! Después de cubrir el suelo con turba, la frecuencia de aflojamiento y deshierbe se reduce significativamente.

Cosecha y almacenamiento

Las plumas de cebolla se cortan cuando su longitud es de unos 15 cm, comenzando a principios de la primavera. Un mes y medio antes del inicio de las heladas estables, se detiene el corte de vegetación para que el sistema de raíces esté preparado para el período de invierno. El corte se realiza a nivel de la superficie de la cresta.

Puede almacenar verduras en el refrigerador, colocándolas previamente en bolsas de papel o en bolsas de plástico especiales para alimentos, que tienen una válvula especial para el intercambio de gases.

El hecho de que la cebolla sea una planta perenne la coloca en una posición prioritaria para el cultivo de cebolla en productores de hortalizas. Observando las reglas simples para el cuidado, no hay duda en obtener una cosecha garantizada de vitaminas verdes desde principios de primavera hasta finales de otoño, además, de manera continua.