Hermoso, ordenado e incluso, como en la selección, y lo más importante, deliciosos pepinos, igualmente adecuados para ensaladas y para la conservación, es el sueño de cualquier ama de casa. En 2001, los criadores de la empresa agrícola holandesa Monsanto criaron una variedad lo más cercana al ideal posible. Considere por qué la F1 alemana ha ganado tanta popularidad y cuáles son los matices de su cultivo.

Características y descripción de la variedad.

Esta variedad, que tiene un segundo nombre, Mirabell, es un híbrido, es decir, una variedad obtenida al cruzar varias variedades. En el nombre, esto está marcado por la abreviatura F1 ("F" - del italiano "filli", es decir, "niños", y "1" significa la primera generación). Los híbridos se consideran tradicionalmente de mejor calidad que las variedades ordinarias, y Herman no es una excepción.

Importante! Herman es uno de los pocos partenocarpicos adecuados para todo tipo de cocina casera.

Se caracteriza por:

• rápido crecimiento del fruto (los primeros pepinos aparecerán en su mesa 35–40 días después de la emergencia de las plántulas);
• fructificación prolongada (hasta mediados de septiembre);
• alta productividad (hasta 25–35 kg por 1 m²);
• frutos de color verde oscuro con pulpa crujiente y semillas pequeñas;
• sabor agradable y delicado sin una pizca de amargor (que está presente en muchas variedades de jardín comunes);
• forma lisa y cilíndrica de la fruta con tubérculos grandes;
• tamaño pequeño (variedad de pepinillo), que no exceda de 8-10 cm de longitud;
• peso del fruto 70–90 g;
• arbustos bastante altos (hasta 2 m en el invernadero) y raíces fuertes;
• determinismo (el arbusto tiene un punto final de crecimiento);
• verde oscuro, casi el mismo tono que los frutos, hojas de tamaño mediano;
• alta inmunidad a enfermedades como mosaico viral, manchado de aceituna, peronosporosis;
• falta de material de semilla de calidad para la reproducción.

Herman pertenece a los híbridos partenocarpicos (plantas en las que solo se forman especies femeninas de flores y, por lo tanto, no necesita polinización y no produce flores vacías, lo que reduce el rendimiento).

Las variedades partenocárpicas de pepinos también incluyen tales como:

Los partenocarpicos difieren de otros híbridos en que:

• se puede cultivar tanto en campo abierto como en invernaderos;
• dar un paquete de ovario de frutas (en cada ovario, 6–9 pepinos);
• tiene un sabor y jugosidad maravillosos (a diferencia de otros híbridos, cuyas cualidades gustativas generalmente dejan mucho que desear);
• mantener los nutrientes por mucho tiempo;
• capaz de soportar largos transportes;
• retener su presentación incluso con colección inoportuna.

Pros y contras de la variedad.

• Los beneficios de cultivar esta variedad provienen de su descripción. Esto es:
• ultraprecocidad y alta fertilidad;
• buen gusto
• resistencia a la mayoría de las enfermedades;
• bajas demandas en condiciones de crecimiento;
• buena calidad de mantenimiento;
• hermosa presentación;
• falta de necesidad de polinización;
• arbustos poderosos que no se rompen bajo el peso de la fruta.

• Las pocas desventajas de la variedad incluyen:
• susceptibilidad a enfermedades fúngicas: óxido marrón en las hojas;
• aumento de la fragilidad en la etapa de crecimiento de las plántulas;
• intolerancia a las heladas.

Tiempo óptimo para el aterrizaje

Los jardineros experimentados recomiendan cultivar esta variedad en plántulas. La siembra de semillas se lleva a cabo en la segunda quincena de abril para plantar plántulas en campo abierto a fines de mayo. Si las plántulas se plantan en un invernadero, la siembra se lleva a cabo en febrero-marzo, de modo que los primeros frutos comienzan a madurar a mediados de la primavera.

Importante! Las semillas deben comprarse en distribuidores autorizados de Seminis. Las semillas originales siempre se tratan con un pesticida (tiram) y se pintan de rojo, verde o morado. Las semillas sin pintar son falsificadas.

En cuanto al método sin plántulas, se puede utilizar en las regiones del sur, que se caracterizan por la ausencia de temperaturas extremas y heladas nocturnas que son perjudiciales para la productividad. La siembra en este caso se lleva a cabo bajo condiciones de suelo bien calentado (hasta + 18 ° С) y temperatura nocturna no inferior a + 8 ° С.

Plantación y tecnología para el cultivo de pepinos.

Dependiendo del método de siembra, no solo el tiempo varía, sino también la tecnología en crecimiento. A continuación, consideramos las complejidades de ambos métodos.

Método de plántulas

Además de adquirir semillas, debe elegir el suelo adecuado.

Para el híbrido en consideración, medio arcilloso, con pequeñas grietas y acidez de 5.6–7.2, los suelos transpirables son adecuados con tales culturas anteriores:

• papas
• cebollas
• guisantes
• repollo
• elote
• pimienta
• Los tomates

No debe colocar los cultivos de pepinos en el suelo, donde crecieron otros representantes de la calabaza y la remolacha. El suelo del jardín debe combinarse con turba y humus. Antes de sembrar, el suelo debe desinfectarse al vapor en el horno. Para aumentar la permeabilidad al aire y la friabilidad, se puede agregar material de perlita porosa al suelo.

El híbrido Herman F1 tiene plántulas muy débiles, por lo que debe sembrar las semillas inmediatamente en contenedores bastante espaciosos.

El algoritmo para el cuidado de la plantación y las plántulas es el siguiente:

1. No es necesario remojar y procesar adicionalmente las semillas compradas en el empaque original para no destruir la capa de fungicida y estimulante de crecimiento aplicada por el fabricante.
2. Las semillas se colocan en pozos con una profundidad de 1.5-2 cm, se riegan con agua tibia y se cubren con una película. Si las plántulas se cultivan en un invernadero climatizado, las macetas no están cubiertas con nada.
3. Los tanques con plántulas se colocan a una pequeña distancia el uno del otro.
4. Debe haber aberturas en el fondo de las macetas para permitir que escape el exceso de humedad (para evitar el estancamiento y la podredumbre negra).
5. La temperatura en la habitación con plántulas debe ser de al menos + 20 ° С, en el invernadero, aproximadamente + 25 ° С.
6. El riego de las plántulas se lleva a cabo una vez por semana.
7. Las plántulas aman la luz, pero no la luz solar directa. Con la falta de luz parásita, se utilizan lámparas LED.
8. En una habitación con plántulas, no se permiten borradores.

La germinación de las semillas en este híbrido es alta (90-100%). Los brotes suelen aparecer el día 3. En 20-25 días después de la siembra, las plántulas se pueden trasplantar a campo abierto, siempre que hayan pasado las heladas nocturnas y el suelo se haya calentado a + 18 ° С.

Importante! El estiércol de semillas frescas, las hojas de té y las hojas verdes no se pueden agregar a las plántulas. Estos componentes comenzarán a descomponerse activamente, generando calor y afectando negativamente la composición del suelo.

Las plántulas híbridas alemanas son muy frágiles, por lo tanto, es mejor trasplantarlas de las macetas junto con la tierra, sin excavar, para no dañar las raíces. 2 horas antes de plantar, las plántulas deben ser regadas. Las plántulas se colocan en agujeros pretratados con fertilizantes y se vierten con permanganato de potasio de 10-12 cm de profundidad.

Semilla abierta

Al determinar el lugar de siembra, debe tener en cuenta los siguientes requisitos para el jardín:

• protección del viento;
• ubicación en un terreno plano (el jardín tanto en las tierras bajas como en la colina crea problemas con los cambios de humedad y temperatura);
• buena iluminación durante el día (pero no bajo la luz solar directa, sino en sombra parcial);
• El suelo debe estar bien aflojado y contener humus y compost, así como fertilizantes (cenizas, urea, superfosfato).

Es más fácil sembrar semillas de manera ordinaria (con un espacio entre hileras de aproximadamente 65 cm y una distancia entre futuros arbustos de 10-15 cm). Al igual que con el método de plántulas, las semillas penetran más profundamente en los pozos de 1.5-2 cm, después de lo cual se cubren los lechos y, si no hay una certeza firme de que la escarcha finalmente ha pasado, se cubren con polietileno.

Sabes Los pepinos y los tomates no deben mezclarse en una ensalada. Un plato tradicional de verano resulta peligroso para salud Los tomates forman un ambiente ácido, los pepinos. — alcalino Y al interactuar en el cuerpo humano, las sales comienzan a depositarse y dañan los riñones.

Cuidado del pepino después de plantar

Herman es bastante modesto y no requiere esfuerzos excesivos para cuidarlo. Sin embargo, hay algunos puntos que los jardineros que cultivan esta variedad deben conocer.

Aderezo superior y riego

El riego es clave para las plantas amantes de la humedad, como los pepinos.

Riéguelos de acuerdo con las siguientes recomendaciones:

• el agua debe estar tibia;
• regado en promedio una vez cada 3 días;
• la frecuencia del riego depende de la edad de los arbustos (los brotes jóvenes se riegan con mayor frecuencia, pero con volúmenes de agua más pequeños);
• en clima lluvioso, la tasa de riego se reduce;
• pepinos de agua preferiblemente temprano en la mañana o en la noche;
• Después de regar, debe aflojar el suelo alrededor de los arbustos para mejorar la capacidad de humedad.

En cuanto a los fertilizantes, no debe ser demasiado celoso con la introducción de apósitos sintéticos. De lo contrario, aparecerán muchas hojas en el arbusto en detrimento de la configuración de la fruta.

La alimentación se realiza una vez cada 1-2 semanas, utilizando:

• urea
• carbamida;
• complejos de nitrógeno-potasio, como Agriflex, Megafol (después de la aparición de los primeros frutos).

Importante! La composición de fertilizantes para pepinos no debe incluir cloro, ya que inhibe el desarrollo de plantas jóvenes. El aderezo de potasa sin cloro en la composición es ceniza, potasa, nitrato, sulfato de potasio. También debe haber una cantidad mínima de cloro en el agua para riego.

Cómo formar en campo abierto

El tipo de fructificación de ramo (racimo), debido a que Herman es famoso por su alta productividad, provoca la formación de un arbusto en un tallo:

1. En la parte inferior del tallo con 4 hojas, todos los ovarios y brotes se eliminan por completo.
2. En los siguientes tres nodos, se extirpan los ovarios y se dejan los rudimentos de los brotes.
3. En la tercera zona (los siguientes tres nodos), tanto los ovarios como los brotes se conservan, pero estos últimos se pellizcan, dejando una sábana con ovarios en cada uno.
4. En las axilas restantes de las hojas, quedan dos hojas, y en los brotes superiores no se pellizca en absoluto los ovarios.
5. Cuando el arbusto alcanza una altura de 1-1.5 m, pellizca la parte superior y el tallo se ata a un soporte (enrejado).

Pellizcar y atar le permite proporcionar un alto nivel de iluminación para el tallo y obtener el máximo rendimiento. Sin embargo, según muchos jardineros, pellizcar no es obligatorio para esta variedad.

Desmalezar y aflojar el suelo

Como ya se mencionó, el suelo se afloja después del riego. Esto se hace con un picador y con mucho cuidado debido a la aparición de la superficie de las raíces. Lo mismo se aplica al deshierbe, que ocurre no cerca de las plantas, sino en el pasillo. Tanto el deshierbe como el cultivo se llevan a cabo antes de que comience la floración.

Enfermedades y plagas de la variedad.

La enfermedad más común de esta variedad es la llamada roya, es decir, un hongo que deja manchas amarillas en las hojas. No solo no son estéticos, sino que también conducen a la desecación de la planta y a una disminución del rendimiento. Los fungicidas (solución de sulfato de cobre o Benomil) se usan para tratar el "óxido".

Con fines preventivos, los arbustos jóvenes se tratan una vez con una solución al 1% de líquido de Burdeos.

Herman es muy resistente a todas las demás enfermedades (fusarium, mildiu, mosaico), pero las plagas de insectos pueden afectar negativamente la salud del arbusto.

Estos incluyen:

Los insecticidas se usan para deshacerse de las plagas:

• "Actellicus";
• Pegaso
• Confidor
• "Karbofos";
• "Vertimek".

Además, los pulgones se cosechan manualmente de las hojas. El cumplimiento de las reglas para el cuidado de los arbustos (deshierbe, aflojamiento, pellizco) reduce la probabilidad de infección por insectos.

Sabes En los Estados Unidos, la tradición navideña está muy extendida, según la cual, además de los juguetes comunes, se cuelga un pepinillo (o una copia del juguete) en el árbol. Un niño que encuentra un pepino recibe un regalo especial de sus padres y, como se cree, una buena fortuna para todo el año.

Cosecha

Herman fructifica activamente durante todo el verano, hasta los primeros resfriados de otoño. Se recomienda recolectar frutas cada 2 días, cortándolas con unas tijeras (para prevenir la descomposición del cáñamo).

Los partenocarpicos no crecen demasiado, pero, si no se rompen a tiempo, pueden inhibir la aparición de nuevos pepinos. La vida útil en forma fresca es de 7 días. Almacene los pepinos en un lugar fresco. La variedad es ideal para encurtidos y encurtidos.

Durante menos de 20 años de cultivo, la F1 alemana ha conquistado a los jardineros de todo el mundo con su precocidad, excelente presentación, abundante fructificación y sabor. No requiere cuidados complicados y no molesta a los propietarios con enfermedades muy frecuentes.

Siguiendo las simples reglas discutidas en el artículo, puede obtener una excelente cosecha y disfrutar del sabor jugoso de los pepinos frescos y fragantes o encurtirlos para el invierno.