Las cebollas tienen sus propias características de plantación. La violación de las reglas de la tecnología agrícola conduce a una disminución de la productividad y la producción de productos. A continuación se discutirá cuándo y cómo plantar cebollas en campo abierto, así como las reglas para cosechar y almacenarlas.
Las mejores variedades aptas para plantar
Las cebollas están representadas por una gran cantidad de variedades, que se dividen según la gravedad en:
- agudo
- peninsular
- dulce
La gravedad del producto depende del contenido de aceites esenciales en su composición. Se observa un aumento en el contenido de ésteres con humedad del suelo insuficientemente buena. Casi todas las variedades están bien establecidas en cualquier región. Las únicas excepciones son las especies exóticas amantes del calor.
Importante! Para plantar, solo son adecuadas pequeñas cabezas de juegos, que no excedan los 3 cm de diámetro.
Cuando se planta en el carril central y las regiones del norte, los rendimientos de los cultivos y las características de sabor pueden sufrir. Dichos productos serán adecuados para su uso en sus propias necesidades, pero pueden surgir problemas con la implementación. En base a esto, es mejor dar preferencia al material de siembra obtenido en una región particular.
Las siguientes variedades universales son muy populares:
- Danilovsky 301 - cultivo de maduración media maduración en 100-120 días. Forma uno, ocasionalmente 2 bombillas planas redondas de grandes tamaños. La densidad de la pulpa es media, el sabor es peninsular. El peso de una fruta es un promedio de 150 G. Las escamas jugosas son de color lila claro o púrpura claro, seco - rojo oscuro con un tinte púrpura. Mantener la velocidad es del 80%. Productividad - 3 kg / m².
- Barón rojo - variedad de maduración media, maduración en 120 días. Difiere en la falta de pretensiones al salir y ofrece una alta productividad incluso en condiciones áridas: 3 kg / m². Los bulbos de color rojo-violeta tienen una forma redondeada. Pesan de 50 a 120 G. El sabor de la carne es semi-picante. Mantener la velocidad es del 90%.
- Hércules - Un cultivo temprano que madura en 70–80 días. Es muy apreciado por sus buenas cualidades adaptativas, resistencia a las enfermedades y productividad (8 kg / m²). Los bulbos son grandes, redondos y ovalados, cubiertos con una densa cáscara dorada. El peso de un espécimen puede variar entre 120 y 160 g. La pulpa es jugosa, afilada, sin amargor. Mantener la calidad es del 90%.
- Bono - cultivo temprano medio, maduración en 100 días. La productividad con m² es de 6–9 kg. Las cualidades adaptativas son excelentes. Los bulbos son uniformes, cubiertos con una densa cáscara dorada. La pulpa es blanca, jugosa, afilada. Mantener la calidad es del 90%.
- Stuttgart Riesen - madura en 120 días al sembrar semillas. La variedad es resistente al frío. Los bulbos son redondeados, ligeramente aplanados, cubiertos con una cáscara dorada. El peso de los bulbos depende de las condiciones de crecimiento y puede variar entre 120–200 g. El rendimiento es de 3.5–5 kg / m². Mantenerse alto.
Preparándose para aterrizar
Antes de sembrar cebollas, debe determinar el momento, así como preparar el suelo y las semillas. Antes de plantar, los conjuntos de cebolla se mantienen durante 15–20 días a una temperatura de +18 ... + 25 ° С. Después de este período, las cabezas pueden soportar 6-8 horas a una temperatura de +30 ... + 40 ° C. El calentamiento previo a la siembra ayuda a desencadenar procesos de crecimiento y también es una prevención efectiva de los disparos tempranos.
2 horas antes de plantar se deben tratar con Fitosporin. Se agregan 10 g de polvo a 500 ml de agua a temperatura ambiente. Con esta composición, debe rociar las bombillas, dispuestas en una capa en una caja. Esta cantidad es suficiente para manejar 20 kg de material de siembra.
Las cebollas preparadas para plantar se pueden tratar con una solución de manganeso: se agrega 1 g de polvo a 1 litro de agua hirviendo y se enfría a una temperatura de + 30 ° C. Después de la desinfección, el material de plantación debe secarse al sol durante 2 horas.
Sabes En la Edad Media, la cebolla era uno de los productos esenciales en el suministro de alimentos del cruzado.
Cuando plantar
Cuándo es mejor plantar cebollas, depende de la resistencia al frío de una variedad y región de cultivo en particular:
- en las regiones del sur, desde el 17 de marzo;
- en las regiones centrales - desde el 20 de abril;
- en las regiones del norte - a partir del 7 de mayo.
Como preparar el terreno
Las cebollas crecen bien en suelos fértiles, ligeramente ácidos. La preparación del sitio comienza en el otoño, después de la cosecha. Al plantar cebollas, es importante seguir las reglas de rotación de cultivos. En el mismo lugar no se puede plantar durante 3 años.
Es mejor reservar para su aterrizaje el área en la que habían crecido anteriormente:
- pepinos
- repollo
- Los tomates
- los frijoles
Inmediatamente después de la cosecha, es necesario limpiar a fondo el suelo de los restos vegetales. Después de eso, realice una excavación profunda del suelo en la bayoneta de una pala. A continuación, la desinfección del suelo se lleva a cabo con la ayuda de Fitosporin. Se añaden 5 g de polvo a 10 l de agua y se riega el suelo. Esta cantidad es suficiente para riego de 1 m². Después de 2 semanas, el suelo debe ser fertilizado. Por cada m²:
- 10 kg de estiércol;
- 30 g de superfosfato;
- 15 g de cloruro de potasio.
Sabes Las cebollas en la antigüedad eran una cosecha costosa. Durante la guerra con los sarracenos, los franceses intercambiaron a sus prisioneros de enemigos, pagando con cebollas: 8 cultivos de raíces para 1 persona.
Después de la fertilización, el arado se realiza nuevamente sobre la bayoneta de una pala. Los terrones de la tierra no necesitan romperse. Esto proporcionará acceso al aire a capas más profundas del suelo y reducirá la probabilidad de propagar infecciones fúngicas y plagas. En la primavera, aproximadamente 2 semanas antes de plantar, debe cavar nuevamente a una profundidad de 20 cm.
Si la humedad del suelo es normal, dentro del 70%, entonces el suelo se trata con cenizas de madera en forma seca a 500 g por m². Si el invierno no estaba nevando y el suelo estaba seco, entonces debe regar con una solución de cenizas de madera. Se agregan 500 g de cenizas a 10 litros de agua y se agrega esta cantidad de solución por cada m². Después del procesamiento, la tierra se nivela.El día de la siembra en el sitio, haga surcos a una distancia de 30 cm entre sí y siembre conjuntos de cebolla en ellos. La profundidad a la que se planta el biomaterial depende de la densidad del suelo y de la temperatura ambiente en la que se realiza la plantación. En suelos ligeros, la profundidad de plantación es de 4 cm en incrementos entre bulbos de 5-10 cm.
En suelos pesados, la profundidad de plantación es de 2 cm con un tono similar. A una temperatura del aire de + 15 ° С, la profundidad de siembra para suelos ligeros y pesados será la misma: 3 cm, con riesgo de heladas de retorno y temperatura del aire de + 10 ° С y menos, la profundidad de siembra es de 5 cm, y es aconsejable cubrir los cultivos con película antes de la germinación.
Características de cuidado para sevk
Cuidar un arco es bastante fácil. Esta cultura no es demasiado exigente. Las principales actividades agrícolas realizadas en lechos de cebolla:
- riego
- aplicación de fertilizantes;
- Prevención y control de plagas.
Importante! Después de cada riego y lluvia, después de 12 horas, es obligatorio aflojar el suelo en los pasillos con eliminación paralela de malezas. Esto le permite aumentar la productividad y proteger las plantas de enfermedades.
Riego
El nabo de cebolla no es demasiado exigente con el riego. Si el clima es lluvioso, puede abandonar por completo esta manipulación. En la primavera, el riego generalmente no se lleva a cabo, con mayor frecuencia se requiere en el verano, especialmente si el clima es cálido y árido. En tales casos, el riego se realiza una vez por semana. El agua no se introduce en la raíz, sino en los pasillos a razón de 35 litros por m². Todas las manipulaciones con humedad del suelo se llevan a cabo solo por la mañana o por la noche.
El riego se puede realizar utilizando:
- sistema de goteo de cinta;
- manguera conectada a una bomba de baja presión.
Fertilizante
Si el suelo se cultivó cualitativamente en el momento de la preparación en otoño y primavera, entonces no se requieren fertilizantes de cebolla. La evidencia de que las plantas necesitan un aderezo superior será un crecimiento débil de vegetación después de la emergencia. En este caso, es posible fertilizar con compost: 1 kg por m² está cerrado en los pasillos. El siguiente vendaje se lleva a cabo después de 2-3 semanas.
Sabes En la antigua Grecia, las cebollas se usaban principalmente como medicina. Se consideraba la comida de los plebeyos debido al fuerte aroma picante.
Para hacer esto, puede usar una solución de ceniza de madera (200 g / 10 l de agua) o una solución de levadura. Para preparar una solución de levadura en 10 l de agua, se disuelven 50 g de levadura y 1 cucharada. l azúcar Se insiste en la composición por un día y regando los pasillos o rociando la hoja.
Control de plagas y enfermedades
Con el aumento de la humedad, las plantaciones de cebolla pueden verse afectadas por las siguientes enfermedades:
En presencia de enfermedades fúngicas, es mejor eliminar las plantas afectadas del sitio y realizar un tratamiento con cenizas de madera en combinación con Fundazol 1: 1. Paralelamente a estas manipulaciones, debe intentar restaurar la humedad normal del suelo:
- cancelar el riego;
- para llevar a cabo el aflojamiento más profundo del espacio entre hileras;
- si es necesario, agregue 5 kg de arena por m² a las camas.
De las plagas de la cebolla son peligrosas:
Cómo recolectar y almacenar cebollas
En su mayor parte, la seguridad del cultivo depende de qué día se cosechó. El clima en la calle debe ser cálido, seco, soleado. Si llueve durante mucho tiempo, debe esperar a que la tierra se seque (al menos 3 días). Excavar las cebollas con cuidado, teniendo cuidado de no dañar las frutas. Luego lo recogen en gavillas y lo cuelgan en un cuarto seco y oscuro en un tiro durante un par de días. Después de esta manipulación, se cortan la parte superior y las raíces demasiado largas. Clasificación de conducta.
Las cebollas se pueden almacenar a temperaturas de -1 ° C a + 20 ° C. Es importante no permitir fluctuaciones de temperatura, por lo que debe elegir de antemano el lugar óptimo en el que el indicador de temperatura se mantendrá al mismo nivel. La opción ideal es un sótano o un balcón acristalado. La humedad durante todo el período de almacenamiento debe mantenerse dentro del 65-75%.
Sabes Las cebollas son un excelente sustituto de los cítricos en términos de antioxidantes, que serán útiles para las personas alérgicas a los cítricos.
Para almacenar cebollas, puede usar:
- recipientes de plástico y madera con una cantidad suficiente de aberturas para asegurar la entrada de aire fresco;
- en redes suspendidas a una altura de 40 cm del suelo.
Algunos consejos de jardineros experimentados para ayudar a mantener la cosecha:
- Si es necesario hacer fertilizantes, esto debe hacerse antes de que comience la formación de la cebolla. Esto es especialmente cierto para los compuestos de nitrógeno, de lo contrario el porcentaje de mantenimiento de la calidad disminuirá.
- Afloje los pasillos con mayor frecuencia: esto facilitará el trabajo al excavar un cultivo.
- Si tuvo que recolectar cebollas en clima húmedo, entonces el período de secado antes de colocarlo para el almacenamiento debe aumentarse a 7 días.
- Las cebollas almacenadas para el almacenamiento deben revisarse periódicamente para detectar putrefacción y tamizar las muestras en mal estado.
La observancia de las prácticas agrícolas elementales juega un papel importante en la preservación del cultivo de cebolla. Cuando se realizan, el cultivo se almacena desde el momento de la recolección hasta la próxima siembra sin pérdida.