El lunes 14 de octubre, como parte de la celebración del Mes Nacional de la Granja en la escuela, los productores Nelson y Pade donaron más de cien lechugas frescas a las escuelas públicas de Westfield, Montello y Princeton.
La ensalada está certificada de forma natural y se cultiva en Clear Flow Aquaponic Systems en Nelson and Pad Greenhouse en Montello, Wisconsin.
Durante cuatro años consecutivos, cuando Nelson y Pade celebran el Mes Nacional de la Granja en la escuela, comparten su ensalada con 10 escuelas públicas ubicadas en los distritos escolares de Westfield, Montello y Princeton.
Los alumnos, los maestros y la administración expresaron su sincero placer al recibir esta ensalada, que se incluirá en el programa de almuerzo escolar. La ensalada cultivada por estos agricultores se produce durante todo el año y está disponible en el puesto de su agricultor, así como en supermercados, restaurantes y hospitales locales.
La lechuga se cultiva en el gran sistema comercial Aquaponics Clear Flow en Montello, Wisconsin.
Nelson y Pade ayudan a las personas a comenzar y a tener éxito en la producción de productos acuaponicos, así como a brindar capacitación, sistemas probados y apoyo a largo plazo para los productores.
Hasta la fecha, personas de 109 países y los 50 estados de EE. UU. Han viajado a Montello para asistir a un taller de acuaponía de Nelson y Pad de 3 días.
