Los empleados del Instituto de Investigación Agrícola en la ciudad de Kemerovo encontraron un uso útil para los restos de pan, pan rallado, brotes de malta y semillas de varios cereales.

Hoy en día, los científicos, junto con la empresa de fabricación de piensos para animales Kuzbass, están preparando suplementos de proteínas y vitaminas a partir de bizcochos y granos para ganado y piensos para ganado pequeño. Se observa que el suplemento tiene un efecto positivo integral en la dieta de los animales.

Las materias primas para el aditivo son suministradas a la empresa procesadora por las tiendas Kemerovo, supermercados, supermercados y panaderías. En diciembre de 2018, el volumen de tales "donaciones de pan" ascendió a más de 13 toneladas.

La esencia de la producción del aditivo es que el pan duro y otros ingredientes se clasifican, se liberan del embalaje y se eliminan los mohos, luego las materias primas se envían a un búnker especial, donde se tritura y se fermenta, y también se sazona con brotes de malta. Luego, el aditivo de alimentación se seca, se verifica el cumplimiento de las normas estatales y se vende.

Los artesanos de Kemerovo reciben alrededor de cien mil toneladas de alimento por mes.